案例概述(shù):氨基酸是指(zhǐ)含有氨基的羧酸(suān)。生物體內的各種蛋白質是由20種基本氨基酸構成的。除(chú)甘氨酸外均為L-α-氨基酸其中,除甘氨酸外,其它蛋白質氨基酸(suān)的(de)α-碳原子均為不對稱碳原子(zǐ),因此氨基酸可(kě)以(yǐ)有立體異構體,即可以有不同的(de)構型。
氨基酸是指含有氨基的羧酸。生物(wù)體內的(de)各種(zhǒng)蛋(dàn)白質是由20種基本氨基酸構(gòu)成的。除甘氨酸外均為L-α-氨基酸其中(zhōng),除(chú)甘氨酸外(wài),其它蛋白質氨基酸的α-碳原子均為不對稱碳原子,因此氨基酸(suān)可以有立體異(yì)構體(tǐ),即可以(yǐ)有不同的構型(xíng)。 氨基酸專用閃蒸幹燥機設備特點: 1、幹燥室底部設置內錐體結構,使幹燥器(qì)氣(qì)體流通截麵積自下而上不斷交大,底部氣速相對較大,上部氣(qì) >速相對較小,從而保證了下部的大顆粒處於流化(huà)狀(zhuàng)態的同時(shí),上部的小顆粒也處於流化狀態。內錐體結構還縮短了攪拌軸懸臂部分的(de)長度(dù),從而增加了運轉的(de)可靠(kào)性。另外,這一結(jié)構可(kě)以有(yǒu)效防止軸承在高溫區工作的惡劣狀態,從而延長了軸承的使用壽命(mìng)。 2、攪拌齒上設置刮板。物料在(zài)被攪抖齒(chǐ)旋轉粉(fěn)碎的同時,又被拋向器壁,粘在壁麵上,如果不及時將粘在 器壁(bì)上的(de)物料刮下(xià),則會出現嚴重“結疤“現象,導(dǎo)致不能正常操作。攪拌(bàn)齒上安裝刮板,可以保證在物料與器壁粘結牢固前,將其剝落。 3、幹燥室頂部(bù)設置分級環。其作用主要是將顆粒較大、還沒有幹燥的物料分(fèn)離擋下,繼續進行幹燥,從而 保證滿足產(chǎn)品粒度分布窄、濕含(hán)量均(jun1)勻一致的要求。 4、錐底熱風入口處設(shè)置冷卻夾套。熱風開(kāi)始與物(wù)料接觸處,溫度(dù)很(hěn)高,一般接(jiē)近(jìn)熱空氣的溫度,遠遠高於 床層中的溫度,操作中(zhōng)難免出現少部分物料在環隙附近粘結,停留時間過長,從而導致物料變質,甚至產生熔化, 為避免這一現象, 增設(shè)局部夾套,可以降低該處(chù)器(qì)壁的溫度,使操作得以順利進行。
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